Teknologi Tepat Guna Alat Penggilas Tebu

Bab I Pendahuluan

A.    Latar Belakang

Di dalam kehidupan kita sehari-hari, suatu sistem dengan perencanaan yang sangat kompleks sangat dibutuhkan guna mempermudah di dalam membantu kehidupan manusia. Apalagi jika sistem tersebut bergerak dengan suatu kontrol yang terpadu, maka hal ini akan membawa dampak kepada manusia untuk bisa memikirkan dan membuat suatu bentuk kontrol yang sekiranya akan dapat membantu dengan efisien.  Sehingga Tidak perlu biaya terlalu mahal untuk bisa membuat teknologi. Seperti pada teknologi tepat guna Alat pengilas tebu ini.

B.    Rumusan Masalah

Adapun rumusan masalah yang akan dikemukakan adalah:

1.      Apa itu alat pengilas tebu?

2.      apa saja alat-alat dan bahan-bahan pemembuat teknologi Alat Pengilas Tebu?

3.      apa saja tahap-tahap pemembuat teknologi Alat Pengilas Tebu?

4.      Bagaimana cara kerja teknologi Alat penggilas tebu?

C.     Tujuan penulisan

Adapun tujuan dari penulisan ini antara lain sebagai berikut:

1.      Untuk mengetahui apa itu penggilas tebu.

2.      Untuk mengetahui apa saja alat dan bahan pembuatan teknologi alat penggilas tebu.

3.      Untuk mengetahui apa saja tahap-tahap pembuatan teknologi alat pengilas tebu.

4.      Untuk mengetahui cara kerja teknologi penggilas tebu.

D.    Manfaat penulisan

Adapun manfaat dalam pembuatah teknologi alat penggilas tebu ini antara lain sebagai berikut:

1.      Mempermudah mengeluarkan sari tebu.

2.      Diharapkan dengan adanya teknologi pengilas tebu ini dapat mempermudah mengeluarkan sari tebu.

3.      Menambah wawasan dan pengetahuan dalam bidang ilmu teknologi  terapan.

Bab II Kajian pustaka

A.    Tanaman Tebu

Tebu yang bernama ilmiah Saccharum Officanarum L. ini merupakan keluarga graminae atau sejenis dengan suku rumput-rumputan. Bentuk pohon dari tanaman tebu yaitu batang yang berbentuk memanjang keatas, dan terdapat ruas-ruas di batangnya, daunnya terdapat pada setiap ruasnya.

          Tebu yang tumbuh lebih di 200 negara, Tebu yang dalam bahasa Inggris disebut sugar cane ini memiliki kadar gula yang tinggi. Oleh karena itu, tebu terkenal pemanfaatannya sebagai bahan pokok pembuatan gula. Akan tetapi, tanaman tebu memiliki manfaat yang sangat banyak. Baik dari segi kesehatan, segi konsumsi rumah tangga, dan segi industri rumah tangga.

B.    Pengunaan teknologi penggilas tebu dalam bidang industri rumah tangga

Penggunaan teknologi ini dalam bidang industri rumah tangga digunakan dalam pembuatan gula. Seperti yang sudah diketahui, tebu kebanyakan dipasarkan dalam bentuk gula kristal curah. Pertama-tama bahan mentah dipotong dan diperas, sarinya dikumpulkan dan disaring, cairan yang terbentuk kemudian ditambahkan bahan tambahan (biasanya menggunakan kalsium oksida) untuk menghilangkan ketidakmurnian, campuran tersebut kemudian diputihkan dengan belerang dioksida. Campuran yang terbentuk kemudian dididihkan, endapan dan sampah yang mengambang kemudian dapat dipisahkan.teknolgi  Penggilas tebu digunakan untuk memeras tebu dan kemudian diambil sarinya.

Setelah cukup murni, cairan didinginkan dan dikristalkan (biasanya sambil diaduk) untuk memproduksi gula yang dapat dituang ke cetakan. Sebuah mesin sentrifugal juga dapat digunakan pada proses kristalisasi. Tidak hanya gula dalam bentuk kristal, akan tetapi juga dalam bentuk gula batu. Gula batu adalah gula tebu yang tidak melalui tahap kristalisasi. Gula kotak/blok adalah gula kristal lembut yang dipres dalam bentuk dadu.

Bab III Pembahasan

Pembuatan Teknologi Alat Penggilas Tebu

A.    Pengertian alat penggilas tebu

Alat pengilas tebu merupakan alat yang digunakan untuk mengeluarkan sari tebu dengan cara menggunakan kayu sebagai alat untuk menekan batang tebu sehingga dapat mengeluarkan sarinya.

Alat ini ditemukan oleh        : king

Pembuat alat ini bernama    : Sartono

B.    Bahan yang digunakan dalam pembuatan teknologi alat penggilas tebu

1.      Kayu bercangkah

2.      Kayu kasau

3.      Triplex

C.     Alat yang digunakan dalam pembuatan teknologi alat penggilas tebu

1.      Palu

2.      Gergaji kayu

3.      Pahat kayu

4.      Bor kayu

5.      Pisau/parang

D.    Tahap –tahap pembuatan teknologi alat penggilas tebu

1.      Membuat lubang dikayu bercangkah

2.      Membuat aliran air sari tebu yang akan keluar

3.      Membuat dudukan tempat berdirinya penggilas tebu

4.      Membuat kayu pemeras

5.      Pemasangan

E.    Cara kerja pembuatan teknologi alat penggilas tebu

1.      Masukan kayu penggilas kedalam lubang yang telah dibor

2.      Letakan tebu dibawah kayu penggilas

3.      Siapkan wadah untuk menampung sari tebu yang akan keluar dibawah aliran yang telah disiapkan

4.      Tekan kayu penggilas sampai tebu mengerluarkan sarinya

F.      Mengenal manfaat dan khasiat air tebu/ sari tebu untuk kesehatan serta kandungan gizi di dalamnya. Kandungan Gizi Tebu: Tebu memiliki segudang vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. selain digunakan untuk pembuatan gula Teknologi penggilas tebu guna bisa digunakan menjaga kesehatan. Diantaranya menjaga kesehatan :

1.  Mencegah Stroke
Dengan mengonsumsi air tebu secara teratur dapat membantu menjaga metabolisme tubuh akibat kekurangan cairan karena kegiatan yang kita lakukan, sehingga bisa membantu menghindari stroke.

2.  Menguatkan Gusi dan Gigi
Cairan yang ada di buah tebu dapat membuat gusi dan juga gigi anda menjadi kuat, caranya dengan meminum air tebu murni yang sudah dicampur air jeruk nipis dan juga garam.

3. Melawan Kanker Payudara
Kandungan yang berada pada buah tebu merupakan sifat alkali yang dapat membantu untuk mengatasi kanker payudara dan juga prostat dengan cara mengonsumsi secara periodik air tebu murni.

4. Meredakan Panas Tubuh
Caranya : Minum air perasan tebu hitam secukupnya, air tebu hitam dapat membantu menurunkan suhu badan kita.

5. Mengobati Batuk
Caranya : Peras 5 ruas tebu hitam dan minum airnya.

6. Mengobati penyakit kuning
Jus tebu adalah obat alami untuk menyembuhkan penyakit kuning. Jaundice adalah pigmentasi kuning pada kulit dan membran yang disebabkan oleh adanya billirubin dalam darah. Hati yang kurang berfungsi dan saluran empedu yang terblokir adalah penyebab penyakit kuning. Untuk mempercepat pemulihan, minumlah dua gelas jus tebu segar dengan campuran jeruk nipis dan garam.

7. dehidrasi
Banyak orang tidak cukup minum air dan menderita dehidrasi. Untuk mempertahankan air dalam tubuh, minumlah jus tebu. Bahkan selama musim panas, Anda dapat mendinginkan panas tubuh dengan meminum segelas air  tebu secara teratur.         

Bab V Penutup

A.    Kesimpulan

1.      Air tebu selain digunakan untuk pembuatan gula juga bisa utnuk menjaga kesehatan atau mengcegah penyakit.

2.      Dengan adanya alat penggilas tebu ini mempermudah orang untuk meminum air tebu atau sari tebu murni.

3.      Alat penggilas tebu dapat dibuat dengan mudah dan menggunakan bahan–bahan yang sederhana serta peralatannya yang mudah dicari. Teknologi ini tidak membutuhkan bahan bakar dan sangat efisiensi karena dapat mempermudah proses pengambilan air tebu atau sari tebu.

B.    Saran.

1.      Hendaknya kita menggunakan teknologi penggilas tebu ini untuk meminum air tebu murni.

2.      Penggunaan teknologi penggilas tebu ini patut dimasyarakatkan untuk mempermudah masyakarat mengambir air tebu secara murni karena kita tahu banyak manfaat dari tahanaman tebu tersebut baik dibidang industri maupun dibidang kesehatan.